Sensorik-Kurs Barrique
Do., 20. März
|Wettingen
Weindegustationen und Sensorik-Kurs bieten eine tiefergehende Auseinandersetzung mit dem Thema Wein. Dieser Kurs ist perfekt für alle, die ihre Sinne schärfen und mehr über die Welt des Weins erfahren möchten.
Zeit & Ort
20. März 2025, 19:00 – 21:00
Wettingen, Landstrasse 81A, 5430 Wettingen, Schweiz
Über die Veranstaltung
Wie gut kennen Sie sich mit den Eigenschaften von Wein aus? Am Sensorik-Kurs erleben Sie die Weine und ihre sensorischen Eigenschaften. Im ersten Teil tauchen Sie unter fachkundiger Anleitung von Weinakademiker Markus Utiger, in den Ablauf und die Gestaltung der Weindegustation ein. Anschliessend degustieren sie verschiedene Weine und lernen das Still-Wein-Sortiment kennen. Am Aromaparcours mit natürlichen Aromen können Sie zudem Ihre Geruchswahrnehmung trainieren.
Bei diesem Sensorikkurs setzten wir die besten Pinot Noirs unserer Partner und Produzenten ins Rampenlicht.
Wie beeinflusst der Ausbau im Holz den Wein?
Wie schmecken die unterschiedlichen Weine der verschiedenen Produzenten?
Was ist Terroir?
Ein Aromaparcours mit reinen Aroma-Molekülen steht den Teilnehmenden über den ganzen Abend zur Verfügung. Mit den Aromen wird der Geruchsinn sensibilisiert.
Tickets
Sensorik-Kurs Barrique
CHF 65.00+ CHF 1.63 Servicegebühr
Gesamtsumme
CHF 0.00